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요리

치즈를 올린 감자계란 샌드위치


주말에는 요즘에 집에 많이 있는 감자와 계란을

가지고 맛있는 샌드위치를 만들어 보았어요ㆍ

저희 아이들은 샌드위치를  별로 안좋아 하고
치즈가 들어가야 먹더라고요ㆍ
      

그래서 생각 하다가  위에 치즈를 올리고 오븐에
구어 주기로 했어요ㆍ

                        재           료        

                    감    자       3개
                    계    란      5개
                     마요네즈
                     알롤로스
                     모짜렐라 치즈  
                     식  빵   4장

  


계란을 깨끗이 씻어주고  냄비에 15분 정도 쪄 줍니다
  

                  



감자는 껍질을 말끔이 깐 다음 인덕션  중불에서
30분 저도 잘 쪄줍니다

저희는 계란과 감자를 넉넉히 쪄서 먹기도 하고
감자 계란 셀러드 만들어 놓았답니다ㆍ


              으깬감자 셀러드




식빵  4장을 삼각형으로 잘라  위에 으깬감자 계란을
올리고 위에 츠즈를 올리고 오븐에 치즈가 녹을때
까지만  넣어즙니다ㆍ


약간의 바질도 넣어 주었어요



감자의 포근한 맛과 치즈의 쫄깃한 맛이 어우러져
너무 맛있습니다 ㆍ




감자의 포근한 맛과 치즈의 쫄깃한 맛이 어우러져
너무 맛있습니다 ㆍ




가족과 함께 건강한 주말 보냅시다~~♡♡