닭 볶음탕 맛있게 하는법 썸네일형 리스트형 닭 볶음탕 맛있게 하는 법 재 료 볶음탕 용 생닭 1킬로 마 늘 한 주먹 간 장 6 숟가락 소 금 감 자 중간크기 3개 양 파 큰 것 2개 굴 소스 고 줏가로 오늘은 닭 볶음탕을 만들어 보았어요 온 가족이 특별한 반찬이 없어도 닭볶음탕 하나 만으로 도 맛있는 식사를 할 수 있기 때문 이예요 먼저 냄비에 물을 올리고 닭을 끓는 물에 잘 데쳐 깨끗이 씻어 줍니다ㆍ 끓는 물에 데쳐주는 이유는 잡냄새와 물순물 없애 주기 위해서예요ㆍ 닭을 끓는 물에 넣어 기름기가 살짝 올라 올 때까지 끓여줍니다ㆍ 기름기가 어느 정도 나오면 불을 끄고 닭을 깨끗하게 씻어 냄비에 담아 줍니다ㆍ 마늘 잘게 다집니다 준비해 둔 양파와 감자도 크게 쓸어 줍니다ㆍ 깨끗이 씻어 놓은 닭에 잘라놓은 양파와 감자 마늘 위의 양념과 소금 넣고 5분 정도 타지 않을 정도로 .. 더보기 이전 1 다음